Konu: Balığı limonlasak ta mı yesek, limonlamasak ta mı?

Bir de, "Balıkla yoğurt yenir mi yenmez mi? Yerseniz zehirlenme olur mu? Yoğurt taze ise bir şey olmaz!" sohbetleri oluyor.
Zehirlese de zehirlemese de, sonuçta yoğurt ta balıktaki demirin emilimine zorluk çıkartan bir gıda türü.
Zehirlenmeseniz bile, balıktan almanız gereken yarardan yoksun kalırsınız.

Hangi etin yanı sıra hangi şarap içilir? Kırmızı etin yanında kırmızı şarap, balık ve tavuğun yanında beyaz şarap diyenler var.
Hiçbiri değil. Yediğiniz etleri hiç yemeyin daha iyi. Güzelim antrikotu mühürleyip, fırınlamışsınız, tüm aroması içinde kalmış, sulu sulu, tam demir yüklemesi yaşayacakken, alkolle durumu sabote etmiş olursunuz. Etin yanında, limonata, meyve suyu, şalgam suyu vs içmek en doğrusudur. Asitli ya da alkollü içecekler ve süt ürünleri, et yemeklerinden uzak olmalı.