Alıntı lewendim Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Şimdi buraya isim yazmak kolay ama gelemeyince yazdın gelmedin olmayalım. Cumartesi malum programlar biraz daha sıkışık oluyor biz çalışanlar için. Biz hafta içi kimseyi çağıramadığımız için hafta sonu denk getiriyoruz genelde o sebeple önümüzdeki hafta belli olur.
Genel olarak ramazanda sıkıntı oluyor yemek kalitesi konusunda. Orada da insanları anlamak lazım kolay değil aynı anda herkese yemek servis edebilmek.
Alıntı DreamTheater Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Haklısın levent abi. Geçen sene 30 küsür isimden yemeğe 14 kişi gelmişti ve yemeği organize eden kişi zor durumda kaldı.
Alıntı ilbey666 Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Levent abi aynı soğuk kebap sıkıntısı Hacı Sayid'de de başıma geldi şube sorumlusuna şikayetimi iletince hemen gereğini yaptı bir daha gittiğimde hesap almadılar. Müşteriye hizmet böyle olur.

Açık açık konuşayım geçen sene şerbethane'de kasaya geldiğimde 35 TL hesabımı ödedim, beyfendiye neden şerbet verilmediğini sordum, 'eh işte kalabalık yani şerbeti sakladığımızdan değil' şeklinde konuşuldu. Şerbetler büyük cam kâseler içinde yan tarafta bulunuyordu halbuki hemen bir bardak şerbet ikram etseler bize gönül alabilirlerdi. Fakat beyimiz aynen beyan ettiğim şekilde ''şerbetler orada bardaklar da orada alın için madem abicim'' dedi.

Şerbethane olursa iftardan önceki muhabbetlere katılırım ama iftarımı başka yerde yaparım.

Geçen sene aslında o kadar eceleye gelmemişti. Birçok kişi evet ben geliyorum, yok ben eşimle geleceğim sevgilimle geleceğim vs yazmışalrdı hatırlamıyorum şimdi hepsini. Şerbethaneyi Ayarlamamızı sağlayan Vefa abiye tekrar teşekkür ederim. Yaşadığımız sıkıntı silsilesi ise gelecem deyip gelmeyenlerin yaptıklarıyla başaldı. İlk başta ben Vefa abiye söylediğim kişi sayısını şöyle bir yutmak zorunda kaldım. 14 kişiydik doğru ama o 4 kişi hesapta yokken geldi. Yani biz onlara Tanrı misafiri diyoruz. Yoksa ilbey o 35 liralık hesap bize patlardı 45 liraya.

Yemek servisi konusunda yavaştı evet. Onun sebebi de az sayıda garson vs olmasıydı. Ben yemekleri beğenmiştim, zaten oturma anlamında da gayet rahattık. Ama o anki organizasyonu düzenleyen tek kişi olarak kafamdaki son birkaç tel saçtan birçoğunu döktüm.

Köprünün altından çok sular aktı. Yaklaşık 360 gün kadar. Değişen şeyler var. O yüzden Emirhan bir yer ayarlama konusunda eğer 20 kişi geliyor derse sen yarısını söyle. Ekstradan gelenlere göre yeniden bir fiyat düzenlemesi yapabilirsiniz.


Ben kendimi o sıraya sokmuyorum ki gelirsem ekstrası olsun, gelemezsem de mahçup durumda bırakmayayım.

Senede bir ya da maksimum iki kere olacak bir organizasyon arkadaşlar. Gitmenizi tavsiye ederim. İki üç farklı insan tanımak muhabbet etmek güzel oluyor. Geçen seneki konuşmaları bile çok iyi hatırlıyorum. Yeni çıkan d800 ve mark III, denemesi yapılan 50mm 1.2L Sırt çantaları hakkında ufak tefek bilgiler. Olympus omd EM-5 ile fotoğraf dünyasından gelen adını unuttuğum kişi ile muhabbetler, ve dahası.

Yer olarak sultanahmet köftecisi denemeyin. En azından oturabileceğiniz bir yer olsun istiyor muhabbet edecek yeterli zaman istiyorsanız. Köfteci yoğun olduğu için kalkmak zorunda kalabilirsiniz.

Ondan önceki sene de istiklaldeki bir yere gitmiştik. Yemekler ve fiyatlar çok değildi. Mekanın telefon numarası vardı ama telefon bozulunca uçtu gitti. Nesli hanım mıydı öyle bir şeydi yöneticisi. Lisenin sağ çaprazında kalıyordu mekan. Mert hatırlar.

Onun haricinde çok gidilmeyen bir mekan bulmanız yararınıza olacaktır. Ulaşımı basit, ama kimsenin bilmediği. Belki öncesinde gidilirse gün batımının yapılabileceği bir mekan.